Roope Kotila

Roope Kotila aloittaa Santa’s Hotelsin ravintolatoimenjohtajana 1. joulukuuta 2026. Hän vastaa tehtävässään ketjun ravintolatoiminnan johtamisesta ja kehittämisestä. Työtä tehdään tiiviissä yhteistyössä ravintola- ja keittiöpäälliköiden sekä muiden tiimien kanssa.

Kotilalla on vahva ja monipuolinen tausta ravintola-alalta. Hänen uransa on kulkenut tarjoilijan ja keittiön tehtävistä ravintoloiden esihenkilö- ja johtotehtäviin. Lisäksi hänellä on kokemusta uusien ravintola- ja hotellitoimintojen käynnistämisestä sekä ravintolayrittäjyydestä.