Ikkunapaikka Inspiration -tapahtumasarja käynnistyi
Kaikkien aikojen ensimmäinen Ikkunapaikka Inspiration -tapahtuma summasi hyvinvointimatkailun uusia tuulia Kappelin kellarissa 23.4.2025.
Ravintola Kappelin kellari Helsingissä on monelle tuttu paikka vuosien ja vuosikymmenien varrelta. Ikkunapaikka Inspirationia varten sitä tuli yhdeksi illaksi matkailuammattilaisten kreikkalainen taverna, jossa istuttiin iltaa ajankohtaisten aiheiden ja hyvän ruoan äärellä, mainiota seuraa unohtamatta.
Hyvinvointimatkailun uudet tuulet
Hyvinvointimatkailun uudet tuulet pitävät sisällään vahvan ajatuksen sallivasta, jokaisen omat toiveet ja tarpeet huomioivasta tavasta viettää lomaa. Illan pääkumppanin Apollomatkojen Apollo Sports -brändi on hyvä esimerkki tästä.
”Sporttiloman ei tarvitse olla hampaat irvessä urheilemista. Jokainen voi tulla matkalle omista lähtökohdistaan. Yhä useampi yhdistää liikuntaan hemmottelua, herkuttelua ja rentoutumista”, kertoo Apollomatkojen PR-vastaava Satu Kontulainen.
Illan tarjoiluista vastasi Kappelin kellari, jonka keväisen parsamenun nieriää osallistujat pääsivät maistamaan. Ravintolanjohtaja Santeri Uusitalo toivotti vieraat tervetulleeksi kertomalla talon historiasta ja tilamahdollisuuksista myös yritystapahtumiin. Kreikan hengessä paikalla oli Hannah Winesin Anna Sukava, joka toi maistettavaksi kreikkalaisen viinitalon Kir-Yiannin viinejä. Saimaan terveisiä Pihlas Resortista toi TeaHouse of Wehmaisin teen muodossa Nina Lemettilä.
Elämyksellisyyttä ja ruokamatkailun trendejä
Iltaan mahtui maistiaisia myös kotimaasta. Taste Saimaa -ruokamatkailuhankkeen edustaja, illan inspiraatiopuhuja Saimi Hoyer nosti esiin hyvän ruoan merkityksen matkaelämyksessä. Järvi-Suomen luonnon puhtaat maut, hiljaisuus ja vieraanvaraisuus ovat laadukkaan matkailuelämyksen tärkeitä elementtejä. Hoyer on perinteisten, luonnollisten makujen puolestapuhuja.
”Makumuistot tallentuvat syvälle. Ne voivat kuljettaa vuosikymmenten taakse ja kantaa läpi elämän.”
Vielä syvemmälle matkailun ja makujen yhteiseen maailman osallistujat kuljetti Haaga-Helian ruokamatkailun lehtori ja Visit Finlandin akatemiakouluttaja Kristiina Adamsson. Adamssonin mukaan ruoan rooli matkailuliiketoiminnassa on koko ajan vahvistumassa.
”Autenttisuus ja paikallisuus säilyvät vetonauloina. Tarinallistamisen avulla on mahdollista paitsi parantaa omaa tuotetta myös saada siitä lisää euroja”, sanoo Adamsson.
Sarja jatkuu kesäkuussa
Ikkunapaikka Inspiration -sarja saa jatkoa heti kesäkuussa. Jokainen Inspiration-tapahtuma on uniikki, ja seuraavalla kerralla liikutaan matkustuksen trendien maailmassa pääyhteistyökumppani Amadeus Finlandin johdattelemana. Tapahtumapaikkana tulee olemaan kesäillan täydellinen viihtymispaikka Linnanmäki. Kesäloman jälkeen Inspirationin pariin palataan syyskuussa ja marraskuussa, ja syksyn kumppanuuksissa tullaan näkemään mukana esimerkiksi Visit Estonia.
Mikä Ikkunapaikka Inspiration?
- Matkailuammattilaisten tapahtumasarja, jossa ajankohtaiset ilmiöt heräävät eloon inspiroivien puheenvuorojen ja elämyksellisen ohjelman kautta.
- Jokainen Inspiration-tapahtuma on uniikki ja erilainen. Kaikki tapahtumat pitävät sisällään kolme tärkeää elementtiä: asiantuntijasisällön, elämyksellisen osuuden ja ammatillisen verkostoitumisen.
- Seuraavat tapahtumat järjestetään kesäkuussa, syyskuussa ja marraskuussa.
Haluatko mukaan osallistujaksi?
- Seuraa Ikkunapaikan viikkokirjettä. Voit tilata sen täältä.
- Tiedotamme tulevista tapahtumista viikkokirjeen yhteydessä.
Haluatko mukaan yhteistyökumppaniksi tai puhujaksi?
- Ota yhteyttä projektipäällikkö Tanja Holmbergiin, [email protected].
- Kaikkiin loppuvuoden tapahtumiin on vielä kumppanipaikkoja vapaana.
- Voit myös ehdottaa tapahtumalle omaa teemaasi.
Kuvagalleria: Ikkunapaikka Inspiration 23.4.2025
Kuvat: Roman Beletski Visuals
Lisää vastaavia artikkeleja
