Viking Glory kastettiin perinteisin juhlallisuuksin Turun satamassa 28. helmikuuta.
Samppanjapullon iski uutuuttaan kiiltelevän aluksen kylkeen kummi, tukholmalainen korutaiteilija Isabel Lennse. Hän on Viking Linen suurimman omistajan ja hallituksen jäsenen Jakob Johanssonin puoliso.
Viking Linelle uuden lippulaivan kastepäivä merkitsi monivuotisen ja suurilta osin poikkeusoloissa toteutetun projektin onnellista huipennusta. Huhtikuussa 2017 tilatun laivan kokonaishinta on noin 225 miljoonaa euroa.
Kastetilaisuuden yhteydessä paljastettiin myös Stefan Lindforsin Under Ytan -veistos. Se on yksi Lindforsin Viking Glorylle suunnittelemista kolmesta veistoksesta, jotka muodostavat Havets teater -nimisen veistostrilogian. Suurin teoksista on sijoitettu aluksen katetulle terassille. Vatten och vind on monta metriä pitkä kalan ja linnun yhdistävä metalliveistos.
Viking Glory aloitti seuraavana aamuna 1.3. heti kastetilaisuuden jälkeen ensimmäisen matkansa kohti Maarianhaminaa ja Tukholmaa. Risteilyvierailla on aamulähdön ansiosta koko päivä aikaa ihailla Turun ja Ahvenanmaan saaristoa.